मिठाई से होटल तक… सरगुजा में 19 दुकानदारों पर गिरी गाज, 3.10 लाख का जुर्माना; जानें कौन-कौन आया कार्रवाई की चपेट में

अंबिकापुर, 12 सितम्बर 2025।
खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 का उल्लंघन करने वालों पर अब शिकंजा कसना शुरू हो गया है। सरगुजा जिले के 19 प्रतिष्ठानों को दोषी पाए जाने पर प्रशासन ने कुल 3 लाख 10 हजार रुपये का भारी जुर्माना ठोका है। यह कार्रवाई उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य और सुरक्षा को देखते हुए की गई है।

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🔹 कैसे हुई कार्रवाई?

खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के सुरक्षा अधिकारियों ने हाल ही में जिले के विभिन्न होटलों, किराना दुकानों, रेस्टोरेंट और मिठाई दुकानों से खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्रित किए थे।

नमूने राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, कालीबाड़ी रायपुर भेजे गए।
जांच रिपोर्ट में कई नमूने अवमानक (Substandard) और मिथ्याछाप (Misbranded) पाए गए।
इसके बाद प्रकरणों को माननीय न्याय निर्णयन अधिकारी/अतिरिक्त जिला दंडाधिकारी, अंबिकापुर के समक्ष प्रस्तुत किया गया।

सुनवाई के बाद सभी 19 फर्मों को आर्थिक दंड से दंडित किया गया।

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🔹 किस-किस पर लगा जुर्माना?

यहां पढ़िए कार्रवाई की पूरी सूची:

शिवम डेली नीड्स, न्यू बस स्टैंड, अंबिकापुर – ₹5,000
नवीन किराना स्टोर, एमजी रोड, अंबिकापुर – ₹10,000
मोनिका केरकेट्टा, ग्राम सिलसिला – ₹5,000
आनंद किराना स्टोर, महामाया रोड, अंबिकापुर – ₹10,000
शीतल रेस्टोरेंट, लखनपुर – ₹10,000
एसबी बाजार, बनारस रोड, अंबिकापुर – ₹35,000
रामेश्वर यादव, ग्राम बैढी – ₹5,000
पंचशील स्वीट्स, देवीगंज रोड, अंबिकापुर – ₹45,000
होटल नीलकमल, पुराना बस स्टैंड, अंबिकापुर – ₹10,000
जायसवाल होटल, रघुनाथपुर – ₹10,000
बीकानेर नमकीन भंडार, अंबिकापुर – ₹20,000
मां जायसवाल होटल, रघुनाथपुर – ₹10,000
मां महामाया डेयरी, केदारपुर, अंबिकापुर – ₹5,000
महामती स्वीट्स, पुराना बस स्टैंड, अंबिकापुर – ₹10,000
दिनेश किराना स्टोर, लुंड्रा – ₹10,000
जय महामाया स्वीट्स, गुदरी रोड, अंबिकापुर – ₹10,000
समीत होटल, ग्राम सोहगा, दरिमा – ₹10,000
महामाया फूड एंड ग्रेन्स, भिट्ठीकला – ₹25,000
आयुषी स्वीट्स, गांधी नगर, अंबिकापुर – ₹25,000

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🔹 प्रशासन का सख्त संदेश

खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने स्पष्ट किया कि –

उपभोक्ताओं की सुरक्षा सर्वोच्च प्राथमिकता है।
गुणवत्ता से समझौता करने वालों के खिलाफ कठोर कार्रवाई आगे भी लगातार जारी रहेगी।
लोगों को सुरक्षित, शुद्ध और गुणवत्ता युक्त खाद्य सामग्री मिले, इसके लिए विभाग निगरानी बढ़ा रहा है।

📌 निष्कर्ष

सरगुजा की इस कार्रवाई से यह संदेश साफ है कि प्रशासन अब लापरवाह और मिलावट करने वाले प्रतिष्ठानों को बख्शने के मूड में नहीं है। उपभोक्ताओं को सतर्क रहना चाहिए और संदिग्ध उत्पाद मिलने पर तुरंत शिकायत दर्ज करनी चाहिए।